Panettone sottobosco Sal de Riso

Farcito con frutti di bosco e crema profumata alla vaniglia e rosmarino.

Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.

Soffice pasta lievitata senza uvetta, arancio e cedro candito.

Ingredienti: farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco
(16,60%), tuorli d’uova freschi pastorizzati (11,60%), acqua, zucchero,
lievito naturale (glutine), miele di acacia, sale marino, latte in
polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon
e Tahiti.

Farcitura:  frutti di bosco canditi (21,40%) (more,
ribes, mirtilli, fragoline di bosco, fragole, lamponi, zucchero
vagliato, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: acido citrico),
crema pasticcera profumata alla vaniglia e rosmarino (sciroppo di
glucosio, acqua, zucchero vagliato, destrosio, latte in polvere
scremato, aroma alimentare alcolico vaniglia (0,90%), tuorli d’uova,
olio ess. puro al rosmarino (0,02%), bacche di vaniglia delle Isole
Bourbon e Tahiti, pectina).

Copertura: cioccolato bianco (zucchero, burro di
cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma
naturale di vaniglia), crema pasticcera profumata alla vaniglia e
rosmarino, aroma alimentare alcolico vaniglia.

Conservazione: Conservare in luogo fresco e
asciutto. Evitare di conservare il prodotto ad una temperatura superiore
a 20°C. Si consiglia di consumare il prodotto al più presto possibile
in quanto non contiene conservanti.

Allergeni: può contenere arachidi, lupini, soia e sesamo.

Contiene glutine, latte, mandorle, nocciole, orzo e uova.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Domande di carattere generale

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