Panettone ricotta e pere Sal de Riso

Farcita con Pere candite, crema di Ricotta profumata alla vaniglia e cubetti di biscotto alle nocciole. Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale. Soffice pasta lievitata senza uvetta, arancio e cedro candito.

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0 e 00, burro fresco
(16,60%), tuorli d’uova fresche pastorizzate (11,60%), zucchero, acqua,
lievito naturale (glutine), miele d’acacia, sale marino, latte in
polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.

Farcitura: pere candite (17,50%) (pere, zucchero
bianco, sciroppo di glucosio, acqua), crema di ricotta (14,00%) (acqua,
zucchero, sciroppo di glucosio, destrosio, ricotta in polvere (10,00%),
olio di girasole alto oleico, aromi naturali, sale, coloranti: carbonato
di calcio), aroma alimentare alcolico vaniglia (0,20%).

Copertura: cioccolato bianco (zucchero, burro di
cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma
naturale di vaniglia), crema di ricotta, cubetti di biscotto alle
nocciole (nocciole italiane tostate, uova fresche pastorizzate,
zucchero, fecola di patate), pere candite, burro di cacao.

Conservazione: Conservare in luogo fresco e
asciutto. Evitare di conservare il prodotto ad una temperatura superiore
a 20°C. Si consiglia di consumare il prodotto al più presto possibile
in quanto non contiene conservanti.

Allergeni: può contenere arachidi, lupini, soia e sesamo.

Contiene glutine, latte, mandorle, nocciole, orzo e uova.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Domande di carattere generale

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