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Granosalis -Focaccia proteica con curcuma a basso apporto calorico.
La curcuma è una spezia dalle proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, antinfettive, antimicrobiche, epatoprotettive, trombosoppressive, cardioprotettive, antiartritiche, proapoptotiche, antitumorali e chemopreventive, utili nella cura dei disturbi gastrici ed epatici. Queste proprietà non sono distinte, ma strettamente correlate fra loto. L’azione antiossidante di questa spezia è responsabile sia delle sue proprietà antitumorali che dell’effetto antinfiammatorio.
ANALISI MEDIA | PER 100g |
Valore energetico | Kj 1013 / Kcal 242 |
Grassi | 3,82g |
di cui acidi grassi saturi | 0,63g |
di cui acidi grassi monoinsaturi | 1,05g |
di cui acidi grassi polinsaturi | 2,14g |
Carboidrati | 4,23g |
di cui zuccheri | 1,2g |
Fibre | 12,3g |
Proteine | 26,6g |
Sale | 1,5g |
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